Stasera ho fatto queste!
Avevo voglia di pasticciare un po’, non lo faccio quasi mai, e mi è venuto in mente questo piatto semplice, una sorta di antipasto, che per me è stato una cena, direi anche soddisfacente!
Ho preso 3 uova sode, le ho tagliate a metà ed ho tolto il tuorlo , mettendolo da parte in una ciotola. Al tuorlo poi ho aggiunto del tonno, qualche cucchiaino di maionese ed ho amalgamato il tutto con una forchetta.
Con questo ripieno ho farcito gli albumi ed il rimanente l’ho spalmato su dei crackers.
Il risultato è stato un pasto semplice ma soddisfacente!
Me la cavo ancora in cucina, è sempre stata una mia passione, specialmente la preparazione di dolci.
Qui sotto vi lascio una carrellata di alcuni dei miei piatti migliori.
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